Tyhjiopakkauksen kaannos

Vaikka tyhjiöpakkaukset johtuvat useimmiten suurista aluekaupoista, ateriapalveluyrityksistä ja ravintoloista, yksittäiset asiakkaat etsivät yhä enemmän laitteita, jotka tunnistavat ne varastoidun ruoan säilyvyyden pidentämiseksi. Erityiset pussit, tyhjiöastiat ja pakkausastiat on mukautettu tarpeisiinsa, mikä mahdollistaa vastaavasti pienempien määrien elintarvikkeiden pakkaamisen.

Kotiruoan tyhjiöpakkauslisävaruste voi käyttää erityisiä säkkejä tyhjiön varastointiin tai käyttää enemmän muovista valmistettuja tyhjiöastioita. Kontteihin käytetään useimmiten erityisiä käsipumppuja, jotka mahdollistavat tarpeettoman ilman poistamisen astiasta ja mahdollistavat sen sulkemisen ilmatiiviisti. Samanlaista elämäntapaa voidaan käyttää sulkemaan pullot erityisillä tyhjiökorkeilla. Ne edustavat yleensä yleistä kokoa, koska on tärkeää antaa heille sekä sulkea pullot viinillä että pullot öljyllä tai balsamietikalla. Pullon sulkeminen tyhjiössä pidentää sisällön säilyvyysaikaa - tyhjiösulkemisen jälkeen viiniä säilytetään todennäköisesti yli 20 päivää. Vertailun vuoksi viiniä avoimessa pullossa voidaan säilyttää korkeintaan 2–3 päivää.

Yksityiskäyttöön soveltuvat multivac-laitteet, joiden avulla ruokia voidaan varastoida ammattikasseissa. Ruoan säilytys pusseissa pidentää sen säilyvyyttä - tuotteen tyypistä ja varastointipaikasta riippuen (huoneenlämpötila, jääkaappi tai pakastin, varastointiaika pidentää jopa neljä kertaa. Tyhjiössä suljetuissa pusseissa voit tallentaa irtonaisia ​​tuotteita, kuten kahvia tai teetä, jalostettuja ruokia, mutta myös vihanneksia, lihaa ja lihaa. Tyhjiössä kääritty liha oli todennäköisesti esiintynyt pakastimessa riittävän matalassa lämpötilassa jopa 26 kuukauden ajan. Pussien tyhjiöpakkaamisen lisäetu on se, että niissä ei ole liian paljon tilaa.